Любителям овощных салатов со свежей капустой можно посоветовать раннеспелые варианты, поспевающие с середины июня: Июньская, Малахит F1, Парел F1, Трансфер F1. Чуть позже дружно подходят современные гибриды Симпатия F1, Экспресс F1 и Внучка F1 – кочаны у них плотные и устойчивы к растрескиванию.
К середине июля – началу августа эстафету подхватывают округлые плотные кочаны урожайных гибридов Фрейлина F1 и Атаман F1.
Среднеспелая капуста: Слава 1305, Кухарка F1, Лоцман F1, Ринда F1, Флагман F1 хороша в свежем виде с августа по ноябрь, но подходит и для квашения.
Если ваша цель – солить капусту либо хранить её до января, то выбирайте сорт Подарок или гибриды Универс F1, Мегатон F1, Вьюга F1.
Для квашения отлично подходит отечественная капуста Идиллия F1, Колобок F1, Валентина F1: продукт получается вкусным и хрустящим. А вот для длительного хранения (практически до нового урожая) лучше брать иностранные гибриды Атрия F1, Зенон F1, Галакси F1.
На участках, заражённых опасной болезнью килой, следует высаживать устойчивые гибриды: Килатон F1 и Текила F1.
