Творожный пудинг за 7 минут рецепт

Вам понадобятся:

• 100 г творога
• 1 яйцо
• 1 ст.л. сахара (без верха)
• 1 ст.л. манной крупы (без верха)
• ванилин, соль - по щепотке
• 2-3 капли лимонного сока (или сока других цитрусовых)
• ягодный или фруктовый сироп (для подачи)
• ягоды или фрукты (для подачи)
• мята (для подачи)

1. Яйцо растереть с сахаром. Добавить соль, ванилин, сок лимона. 2. Добавить творог и тщательно перемешать до однородной консистенции. Добавить манку. Перемешать. 3. В силиконовую форму переложить "будущий пудинг" и отправить в микроволновку на 3 мин. 4. Не вынимая из микроволновки дать постоять пудингу 2 мин. И снова включить микроволновку на 2 мин. 5. Подавать теплым или холодным с ягодным или фруктовым сиропом, украсив свежей мятой и ягодами или фруктами.   Приятного аппетита!