Нам понадобится:
- Куриные окорочка — 500 гр.
- Яйца куриные — 5 шт.
- Огурец свежий — 2 шт.
- Сыр твердый — 150 гр.
- Чернослив — 100 гр.
- Орехи грецкие — 100 гр.
- Майонез
Способ приготовления:
- Куриные окорочка заранее отварить и отделить мясо от кости, само мясо разделить руками.
- Яйцо сварить и нарезать мелким кубиком. Огурцы нарезать соломкой.
- Чернослив замочите в горячей воде минут на 10.
- Сыр натереть а грецкие орехи мелко измельчить.
- Салат выкладываем ярусами в виде кольца, на плоское блюдо в середину поставьте стакан и выкладывайте салат во круг него.
- Первый-мясо, второй-огурцы, третий-желтки, четвертый-половину орехов, пятый-сыр, шестой-чернослив, седьмой-орехи, восьмой-белки.
- Каждый ярус промазать майонезом.
Украсить салат «Надежда» на ваше усмотрение. Один из способов украшения на фото к салату.
Приятного Вам аппетита!