Всего за 25 минут вы создадите необыкновенно вкусный и необычный шедевр кулинарии. Сытные кексы (или маффины) наполнят энергией на целый день. А еще их удобно брать с собой на работу или в поход в качестве перекуса.
Продукты на 12 штук:
- мука — 2 стакана;
- молоко — 1 стакан;
- майонез — 0,5 стакана;
- тертый сыр — 0,5 стакана;
- копченая свинина или курица, нарезанная кубиками — 0,5 стакана;
- сода — 0,5 ч. л.;
- соль — щепотка
При желании, копченое мясо можно заменить ветчиной, колбасой или просто вареный мясом.
Приготовление
Смешайте муку с содой и солью в большой миске.
В центре сделайте лунку, куда следует влить размешанные заранее молоко с майонезом.
Смешайте все ложкой, но не сильно, иначе тесто будет тугим.
Добавьте тертый сыр и нарезанное мясо.
Перемешайте, выложите в формочки для кексов.
Выпекайте при 200 град. 15-20 минут (до корочки).
Всего вам вкусного!
Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!
Подписывайтесь на обновления нашей странички на Фейсбук и обязательно поделитесь с друзьями! До скорых встреч!