Сытный, ароматный пирог можно есть с первыми блюдами вместо или хлеба или просто к чаю.
Подготовьте следующий перечень продуктов:
- Кефир — 0,5 л (2 стак.);
- Яйцо — 2 шт.;
- Сода — 1 ч. л.;
- Мука пшеничная — 3 стак.;
- Сахар — 1 ст. л. ;
- Тушёная капуста — 600 гр.;
- Соль — по вкусу.
Капусту можно потушить на сковороде с добавлением небольшого количества воды или бульона. А можно просто подержать 5-7 мин в кипящей воде.
Как готовить
Смешайте кефир с яйцами.
Добавьте соль, сахар и соду.
Постоянно помешивая, вводите муку, пока не замешается немного жидковатое тесто.
Чашу мультиварки или форму для запекания смажьте растительным маслом.
Выложите внутрь капусту и залейте ее тестом.
Выпекайте в мультиварке на соответствующем режиме 80 минут или в духовке при 180 град 30-40 мин, пока не появится корочка.
Быть хорошей хозяйкой — просто!
Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!
Подписывайтесь на обновления нашей странички на Фейсбук и обязательно поделитесь с друзьями! До скорых встреч!
