Хотим порадовать Вас безумно вкусным рецептом пирогов, такие как расстегаи, да не простые, а по-домашнему.
Ингредиенты:
- Тесто — (Слоено-Дрожжевое) 600 грамм.
- Яйца — (Домашние) 4 штуки.
- Фарш — (Свиной) 600 грамм.
- Соль — (По вкусу).
- Перец — (По вкусу).
Приготовление:
- Яйца, кладем в емкость, заливаем водой и варим до готовности, около 8-9 минут. Пока варятся яйца обжариваем фарш с солью и перцем. По готовности очистить и мелко нарезать яйца далее тщательно смешиваем с фаршем.
- Тесто раскатываем и нарезаем не большие прямоугольники, далее ложкой зачерпываем фарш и кладем в центр вырезанного из теста прямоугольника, складываем лодочкой, концы при этом плотно прищипываем.
- Выкладываем наши расстегаи по-домашнему на противень и ставим в заранее разогретую духовку до 190 градусов на 25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!
Подписывайтесь на обновления нашей странички на Фейсбук и обязательно поделитесь с друзьями! До скорых встреч!